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DEL HUEVO A LA GALLINA
ARROCES SECOS O MELOSOS (SÓLO ALMUERZO)

CARNES 
POSTRES 

SUGERENCIAS
ARROCES ,RISSOTOS y PASTAS
Arroz Meloso de Buey de Mar o centollo (min2 pax)    24€/pers
Arroz bogavante (min 2 pax)  35€/pers
Risotto trufa   25€
PESCADOS
rodaballo a la brasa con verduritas salteadas   18€
CARNES
Simmental (pieza de 850g y 750gr) 65€/kg
Cube roll ( pieza de 350 g ) 55€/kg
Vaca rubia (piezas 1,2) 65€/kg
Rabo de toro 24€